粉尘爆炸是可燃性粉尘在空气中浮游，遇到火源给予一定的能量后发生的爆炸。在煤矿坑道中的煤尘爆炸就是比较典型的粉尘爆炸。在开放的空间中，发生粉尘爆炸的可能性较小，但面粉、淀粉、木屑等，在一定密度下遇到火源也会轰燃，引发火灾。